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从奶茶原料看合肥饮品市场

作者: 来源: 日期:2015/12/7 14:27:20 人气:0 标签:奶茶原料

  奶茶可以说是现今最火热的创业项目之一,很多人认为奶茶品牌起步低、操作简单,所以争相模仿,导致合肥市场上的奶茶品牌良莠不齐。的确,奶茶行业相对于其它行业来说,投入的确不高而且利润相对比较大,但是想经营好一家品牌奶茶也并不容易,选址、装修、原料、产品、服务、营销每一点都影响着奶茶店的成败。其中奶茶原料是表面最不明显,但影响却非常重的一点。原料是顾客看不见摸不到的,他们只能从产品的口感来记住这家奶茶店的好坏。

  当然产品的配比是一方面,起到决定性作用的还是原料。

  很多新奶茶品牌,为了提高利润,选用的市场上较便宜的原料,在口感上其实就落了下风。一家好的奶茶品牌都会有固定的原料提供商来保证配方的稳定。比如快乐柠檬选用的是知名的饮品生产商鲜活果汁的原料,这样强强联合打出的效果还是不错的。那么有没有奶茶品牌是使用自己生产的原料呢?

  近年来合肥的卡旺卡以时尚高调的形象发展壮大,产品口味备受好评。卡旺卡来自于合肥本土的奶茶品牌,而合肥奶茶培训学校就是卡旺卡的奶茶供应商。合肥奶茶培训的奶茶粉、奶茶原物料均由厂家研发团队自行开发生产,口感良好,在市场上有相当好的竞争力,已经作为多数大牌奶茶店的指定奶茶粉供应商。因为有自产的原料供应,所以蜜菓的产品口味会保持稳定。相较其它的品牌,蜜菓每家门店的口味是可以保持统一的,这样也才能把握加盟店不会砸了品牌的名声,真正把品牌优势展示给大家。

  奶茶店的原料选择是十分重要的,一些好的品牌都会联合知名原料供应商共谋发展。眼观市场,凡是知名的奶茶品牌如COCO都可奶茶,一点点奶茶,或者快乐柠檬等,都有强大的合作的原料加工商。而一些小品牌奶茶或者私人奶茶,大部分都是随机购买原料,导致产品并不统一。这也侧面反映了奶茶市场的差距在于何处。所以,不管是加盟品牌奶茶,还是自己打造品牌,都要选好原料生产商,选择好的原料,打造更好的产品。


    版权所有:合肥奶茶技术培训学校主营合肥奶茶培训、安庆奶茶培训巢湖奶茶培训阜阳奶茶培训池州奶茶培训滁州奶茶培训亳州奶茶培训淮北奶茶培训淮南奶茶培训黄山奶茶培训六安奶茶培训马鞍山奶茶培训铜陵奶茶培训芜湖奶茶培训宿州奶茶培训等地区均有奶茶培训分校,十多年奶茶培训经验,培养几千人成功开店。