| 奶茶饮品（入门） | |
| 课程名称： | 奶茶饮品班 |
| 学 时： | 24 |
学费： | 3000元 |
开课学期： | 1周或者三天全程 |
| 适用人群： | 各种调制饮品的原物料销售人员；饮品原物料的市场开拓人员；休闲餐饮等菜品及饮品设计与研发人员；经营管理有关街饮，咖啡店，酒吧，休闲餐厅；对花式饮品感兴趣的学员。 |
| 说明信息： | 学费包括（教材费，材料费，制作费，设备费等一切费用） |
| 一、课程目的、任务： | |
| 对想要了解咖啡，茶，可可等花式饮品的人，并想在了解的基础上可以设计菜单和设计饮料配方的学员提供市场信息和资讯，并让其学会基本花式饮品制作技术。 | |
| 二、课程设计教学内容 | |
| 第一单元 世界三大饮品。世界三大饮品的变化和其发展趋势。奶茶的制作方法（港式奶茶 台式奶茶）。风味奶茶的制作方法。 第二单元 三大饮品调制手法.风味巧克力饮品的制作方法.风味冰茶的制作方法. 第三单元 冰沙的制作方法.思慕雪的制作方法.奶昔的制作方法. | |
备注信息： | 同时参加咖啡全程班的学员赠送一节甜品课程 甜品课程由上海市西点高级技师主讲 |
上海奶茶培训流程：
1、珍珠的煮制方法及处理过程。
2、糖浆的熬制方法与技巧的掌握。
3、茶水的制作方法与过程。
4、奶茶的配制方法及制作全过程。
5、学员亲自动手实际操作、配制出合格的奶茶。
6、市场原料及所需设备采购指导。
招生对象：有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生，大中专院校在读、毕业生、都市白领，待业青年，家庭主妇及想小本创业的社会各界人士，有无基础均可。
教学理念：诚信教学，保证品质，共创社会价值；全天候接受小班报名，滚动式开班，专业技师手把手教学。
教学优势：1、专业技师手把手教学，2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级